ডালিম আমাদের দেশে পরিচিত ফলের তালিকায় অন্যতম। এ ফলটি অন্যতম একটি স্বাস্থ্যকর ফল। এটি যেমন সুমিষ্ট স্বাদের তেমনি এতে থাকে অনেক উপকারী যৌগ। ডালিমে বিদ্যমান যৌগগুলো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক গুরুত্বপূর্ণ।
ডালিমে থাকে ভিটামিন এ, সি ও ই। ফলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিটিউমার এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য আছে। তাছাড়াও ডালিমে ১০০টিরও বেশি ফাইটোকেমিক্যাল থাকায় এটি হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
এ ছাড়াও ডালিমে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা।
আসুন জেনে নিই কি কি রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করবে ডালিম—
১. ডালিম ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
পুরুষদের ক্ষেত্রে বয়স বাড়ার সাথে সাথে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকিও বাড়ে। তবে নিয়মিত ডালিম খেলে এই ক্যান্সার প্রতিরোধে এটি সহায়তা করে। তাছাড়াও এটি নারীদের স্তন ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধিতে বাধা প্রদান করে ও স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়তা করে।
২. ডালিম স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতেও অনেক কার্যকরী। গবেষণায় দেখা গেছে, দৈনিক ২৮ জন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষকে ডালিমের রস খাওয়ানোর ফলে তাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পেয়েছে।
৩. হার্টঅ্যাটাক ও স্ট্রোক হওয়ার অন্যতম কারণ হচ্ছে উচ্চরক্তচাপ। ডালিম উচ্চরক্তচাপকে কমাতে সহায়তা করে। সমীক্ষায় দেখা গেছে, হাইপারটেনশনে আক্রান্ত ব্যক্তিদের টানা দুই সপ্তাহ যাবৎ ডালিমের রস খাওয়ানো হলে তাদের উচ্চরক্তচাপ কমতে দেখা যায়।
৪. আমাদের মাঝে অনেকেরই জয়েন্টের ব্যথা হওয়ার সমস্যা দেখা দেয়।৷ ডালিমের রসে এ সমস্যার সমাধান মিলতে পারে। এতে প্রদাহবিরোধী প্রভাব থাকার কারণে এটি বাতের চিকিৎসা করতে ও জয়েন্টের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
৫. ডালিমের রস শরীরের মাংস পেশিতে দ্রুত অক্সিজেন পৌঁছে দিয়ে ধমনীকে পুরু ও শক্ত হতে বাধা প্রদান করে। এ কারণে এটি হার্ট ভালো রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি শরীরের কলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে।
৬. ডালিম শরীরের বিভিন্ন ক্ষতিকর ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে। তাছাড়া এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতেও অনেক কার্যকরী।
৭. ডালিমের তেল অনেক ভালো ময়েশ্চারাইজার হিসাবে কাজ করে। ডালিমে থাকা ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড এটি ত্বক উজ্জ্বল করে ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও সহায়তা করে।
