জুস বা শরবত স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। বিশেষ করে গরমকালে লেবুর শরবতের জুড়ি নেই। এক গ্লাস লেমন জুস আপনাকে দেবে স্বস্তি, শরীরকে সতেজ রাখবে। আজ আমরা আপনাদের জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে লেমন জুস তৈরি করবেন।
এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ফুড ক্যারাভান-এর একটি পর্বে লেমন জুসের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন অভিনেত্রী দীপান্বিতা। অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেছেন রন্ধনশিল্পী আফিফা আক্তার লিটা। আসুন, জেনে নিই বাসায় সহজে লেমন জুস তৈরির পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে।
উপকরণ
১. আধা কাপ লেবুর রস
২. পরিমাণমতো পানি
৩. দুই চা চামচ চিনি
৪. পরিমাণমতো লবণ
প্রস্তুত প্রণালি
একটি গ্লাসে আধা কাপ পরিমাণ লেবুর রস, পরিমাণমতো পানি, দুই চা চামচ চিনি ও পরিমাণমতো লবণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
ব্যস, তৈরি হয়ে গেল দারুণ স্বাদের লেমন জুস। এবার সাজিয়ে পরিবেশন করুন। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।
